Sedang Diet? Yuk Cobain 4 Dessert Penurun Berat Badan

3. Es lilin mangga, mint, dan kelapa

- Waktu persiapan: 10 menit

- Waktu pembekuan: 12 Jam

Bahan-bahan:

- 2 mangga, kupas, dan cincang

- 4 sampai 5 tangkai daun mint segar

- Setengah cangkir atau takaran (125 ml) santan ringan

Cara membuatnya:

- Haluskan semua bahan hingga halus.

- Tuang ke cetakan es lilin dan bekukan semalaman.

Baca juga: Cupcake Putih Telur, Cocok untuk 'Teman' Minum Teh dan Kopi 

4. Es krim gelato mangga

- Porsi: 4 orang

- Waktu persiapan: 10 menit

- Waktu pembekuan: 12 jam

Bahan-bahan:

- 3 mangga besar, kupas dan potong-potong

- 3 pisang besar, harus matang, dikupas dan dibekukan terlebih dahulu

Cara membuatnya:

- Buatlah krim manis satu hari sebelum berencana menyajikannya.

- Campurkan bahan-bahan dalam food processor dan aduk sampai halus. Sendokkan ke kantong kunci zip dan peras udara sebanyak mungkin. Bekukan semalaman. Keesokan harinya keluarkan dari kantong freezer, dan masukkan ke food processor sampai semua potongannya pecah. Akan terlihat seperti sajian lembut.

- Tempatkan dalam wadah freezer dan bekukan kembali hingga disajikan.

(Hantoro)