Sup Ayam Hangat, Cocok untuk Buka Puasa

Sup ayam hangat yang gurih dan lezat sangat menggoda selera. Sup lezat ini cocok untuk buka puasa.

Sup ayam ini cara membuatnya tidak susah. Cara memasaknya pun mudah. Begini caranya.

 

Bahan-bahan:

- 1/4 Ayam

- 10 butir telur puyuh atau sesuai selera

- Wortel

- Kol (sesuai selera)

- Buncis (sesuai selera)

- Jamur kuping (sesuai selera)

- 2 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong sedang. Rebus telur puyuh. Sambil menunggu, potong sayuran serta bawang merah dan putih.

2. Jika telur sudah matang, kupas kulit telur. Panaskan minyak, masukan bawang merah & putih, tunggu hingga wangi.

3. Masukan sayuran. Aduk rata. Masukan ayam dan berikan air secukupnya. Beri garam, lada, penyedap rasa. Tunggu hingga matang, sajikan.

(Dyah Ratna Meta Novia)