Memasuki satu pekan berpuasa di bulan Ramadan, biasanya sudah mulai bingung menu sajian apalagi yang bisa dimasak untuk menu berbuka puasa di rumah.
Berhubung belakang cuaca sedang dingin karena sering hujan, hidangan buka puasa enaknya makanan berkuah nih. Tenang, tak perlu repot memasak aneka soto, sajian berkuah hangat satu ini relatif lebih mudah untuk dimasak yakni Kothokan Pindang.
Rasanya yang gurih, hangat, dan pedas pastinya menggugah selera. Mewarta akun @menuresepharian, Senin (19/4/2021) yuk intip ulasan resep kothokan pindang di bawah ini.
Kothokan pindang
Bahan-bahan;
250 gram ikan pindang tongkol;
5 buah tahu pong goreng, potong-potong;