2. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, campurkan hingga cair lalu sampai adonan agak kental;
3. Tambahkan bayam, aduk sampai adonan menyatu dan kental;
4. Goreng hingga matang berwarna emas kecoklatan, goreng hingga adonan habis;
5. Rolade bayam siap disantap selagi hangat.
(Helmi Ade Saputra)