- Setelah mengeras keluarkan dari cetakan, dan potong-potong dadu ukurannya sesuai selera.
- Setelah itu siapkan wadah, masukan susu evaporasinya satu kaleng, masukan kelapa muda, nata de coco, 2 bungkus kental manis, lalu masukan jelly pandannya.
- Siapkan gelas, ambil campuran jelly tadi ke gelas secukupnya. Lalu parutkan keju di atas jelly. Tambahkan es batu.
- Selamat mencoba.
(Helmi Ade Saputra)