Ada banyak dessert spesial yang bisa dijadikan takjil. Rasanya segar, manis cocok untuk dijadikan hidangan buka puasa. Salah satunya es buko pandan, hidangan penutup yang populer di Filipina, tepatnya berasal dari Provinsi Bohol.
Biasanya, minuman ini disajikan untuk pesta dan acara spesial. Dessert ini juga cukup terkenal di Indonesia.
Nah dikutip dari chanel Youtube Resep Bunda Tika, terdapat resep es buko pandan yang bisa jadi inspirasi untuk menu buka puasa. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya, mudah dan murah.
Bahan-bahan es buko pandan:
- 700 mili liter air kelapa muda.
- 1 bungkus agar-agar plan.