Jika Anda lihat, bubur ini dibuat dari bahan-bahan yang sudah biasa digunakan sebagai obat seperti serai dan jahe. Khasiat yang paling terasa dari kedua tanaman tersebut adalah sebagai obat masuk angin dan maag.
Makanya, bubur kanji rumbi sangat cocok dikonsumsi bagi Anda yang tinggal di dataran tinggi. Oh ya, selain bumbu rempah yang digunakan tadi, bubur kanji rumbi juga menggunakan topping ayam yang pastinya mengandung protein hewani yang baik untuk memenuhi kebutuhan protein harian tubuh Anda.
(Rizka Diputra)