BAGI Anda yang belum pernah mendengarnya, Japchae mungkin terasa asing di telinga. Wajar saja, Japchae adalah makanan khas dari Korea berupa bihun yang dicampur dengan sayur dan daging sapi.
Jika Anda berkunjung ke resto Korea, Japchae sangat mudah ditemukan, karena makanan ini merupakan salah satu makanan yang populer di sana. Cara membuatnya sangat mudah, Anda dapat membuatnya di rumah untuk disajikan bersama keluarga maupun kerabat dekat.
Okezone telah merangkum cara mudah untuk membuat Japchae dirumah. Yuk simak cara membuatnya!
Pertama Anda dapat menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan, yaitu :
1 siung bawang putih cincang
Bihun secukupnya
1 siung bawang bombay
1 sdt kaldu sapi
1 sdm kecap asin
½ sdt lada
½ sdm gula
½ sdt garam
2 siung bawang putih cincang
2 sdm gula merah
1 batang daun bawang
Bayam secukupnya
Jamur, dan wortel yang telah dipotong potong secukupnya
1 sdm minyak wijen
Telur secukupnya
Daging yang telah dihaluskan secukupnya
2 sdm kecap asin Bangka