Ini 6 Makanan Sehat yang Tinggi Kandungan Vitamin D

4. Tuna kalengan

Tuna kalengan mengandung hingga 268 IU vitamin D dalam porsi 3,5 ons (100 gram). Ini merupakan 34 persen dari DV.

Baca juga: Dapatkah Vitamin dan Mineral Lindungi Anda dari Covid-19? 

5. Kuning telur

Satu kuning telur biasanya mengandung 37 IU vitamin D atau 5 persen dari DV. Kadar vitamin D pada kuning telur bergantung paparan sinar matahari dan kandungan vitamin D pakan ayam. Ketika diberi pakan yang sama, ayam yang dipelihara di padang rumput yang berkeliaran di luar ruangan di bawah sinar matahari menghasilkan telur dengan kadar tiga hingga empat kali lebih tinggi.

6. Jamur

Jamur adalah satu-satunya tumbuhan sumber vitamin D. Jamur dapat menyintesis vitamin D saat terkena sinar UV. Namun jamur menghasilkan vitamin D2, sedangkan hewan menghasilkan vitamin D3.

(Hantoro)