Santapan Akhir Pekan Keluarga, Jajal Masak Double Chicken Steak ala Restoran

MAU makan steak saat libur akhir pekan ini? Daripada pergi ke restoran, tak ada salahnya buat steak sendiri di rumah, seperti double chicken.

Cara membuatnya sangat mudah dan tak serumit yang dibayangkan kok. Anda tinggal menyiapkan daging ayam fillet dan menggorengnya dengan tepung bumbu, lalu membuat sausnya.

Berikut adalah resep double chicken steak yang bisa Anda buat di rumah, dilansir Okezone dari laman Instagram @avelyndsp.

Baca Juga: Tempat Wisata di Jawa Barat Terpopuler, Yuk Eksplor!

 

Bahan Marinasi Ayam:

1/2kg ayam fillet

1/2sdt bawang putih bubuk

1/2sdt lada bubuk

1sdt garam

1butir telur

Bahan Lapisan Tepung:

200gr tepung terigu

100gr tepung tapioka

40gr tepung maizena

1sdt kaldu bubuk

Bahan Saos:

1bawang bombay

5sdm saos tiram

3sdm kecap manis

2sdm saos sambal

1sdt parsley

1sdt oregano

1sdm lada bubuk

1/2sdt penyedap rasa

1sdt tepung maizena larutkan dengan air

400ml air

 

Bahan Pelengkap:

Brokoli secukupnya

Jagung secukupnya

Wortel secukupnya

Kentang secukupnya