Resep Pisang Goreng Madu, Simple Banget Deh!

Cara Membuatnya:

1. Potong-potong pisang menjadi kecil-kecil. Lalu sisihkan.

2. Campur tepung terigu, tepung beras, madu, garam secukupnya. Tambahkan air secukupnya, aduk sampai rata. Tapi jangan terlalu encer.

3. Kemudian tambahkan baking soda, vanilla, aduk lagi sampai rata. Sisihkan.

4. Sementara itu, panaskan minyak goreng. Kemudian goreng pisang tadi dengan takaran satu sendok berukuran besar. Saat proses menggoreng gunakan api kecil, supaya tidak gosong.

5. Sesekali balik pisang, agar matangnya merata.

6. Setelah pisang matang, angkat dan tiriskan. Kemudian, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

(Dewi Kurniasari)