Sedapnya Pepes Tahu Udang Buat Makan Siang, Begini Resepnya

Bumbu uleg halus:⁣

10 buah cabai keriting

7 butir bawang merah

4 siung bawang putih

⁣

Cara Membuatnya:

1. Tahu dihancurkan campur dengan udang cincang, dan semua bahan di aduk rata.

2.  Lalu dibungkus daun pisang dan disematkan dengan lidi⁣.

3. Siapkan kukusan, kukus sekitar 15 menit angkat lalu panggang sebentar untuk menghasilkan aroma smooky.

(Dewi Kurniasari)