Resep Ayam Goreng Ungkep, Gurihnya Bikin Nagih!

SAJIAN ayam goreng ungkep sangat disukai keluarga Indonesia. Tak heran, cita rasa gurih ayam ungkep ini memang bikin ketagihan!

Apalagi bila disajikan bersama nasi putih hangat dan sambal tersasi. Dijamin maknyus!

Daripada penasaran berikut MNC Portal rangkumkan resep lengkapnya, sebagaimana dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, Rabu (24/2/2021).

Baca Juga: Resep Martabak Manis Teflon Antigagal, Dijamin Bersarang!

Bahan:

 

1 ekor ayam, potong sesuai selera cuci bersih kucuri dengan jeruk nipis.

1 batang serai geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 cm lengkuas geprek

Bumbu halus:

8 butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm jahe

2 cm kunyit

1 sdm ketumbar bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Garam secukupnya

500 ml air atau sampai ayam terendam