Lezatnya Sayur Asem Spesial, Makin Lengkap Ada Sambal dan Ikan Asin

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bumbu sampai halus. Kemudian masak bumbu hingga matang, kecuali lengkuas dan daun salam.

2. Siapkan panci dengan air. Masukkan bumbu yang sudah dimasak dan tambahkan lengkuas air asam jawa serta daun salam.

3. Setelah itu masukkan sayuran yang lebih keras terlebih dahulu, seperti jagung dan melinjo agar matang bersamaan. Diamkan sampai mulai mendidih.

4. Lalu masukkan sisa bahan dan masak sampai matang lalu tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Chicken Blackpepper, Hidangan Lezat untuk Akhir Pekan Bareng Keluarga 

(Hantoro)