MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Potong-potong ayam ukurannya sesuai selera, kucuri dengan air jeruk, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan lengkuas dan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan irisan tomat, cabai hijau dan semua sisa bahan, aduk sebentar.
4. Siapkan mangkok tahan panas, alasi dengan daun pisang, masukkan olahan ayamnya, lalu kukus sampai ayam matang, angkat, sajikan.
(Helmi Ade Saputra)