Resep Cornflake Chicken, Sajian Praktis Bikin Suami Makan Sayang

Olahan ayam goreng memang tidak pernah gagal menggoyang lidah. Tapi bila dimasak dengan teknik yang itu-itu saja tentu akan sangat membosankan. Nah, bagi Anda yang tertarik untuk mencoba sesuatu yang baru, sajian cornflake chicken bisa jadi pilihan yang tepat.

Proses pengolahan dan bahan-bahannya juga sangat praktis loh. Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap cornflake chicken seperti dikutip dari akun Instagram @lidyatjahjadi, Kamis (31/12/2020).

Cornflake Chicken

Bahan:

200 gr dada ayam fillet potomg memanjang

100 gr corn flakes, hancurkan kasar

4 sdm terigu

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt garam

2 siung bawang putih, haluskan

3 sdm susu cair

1 butir telur, kocok lepas

Minyak goreng secukupnya

Baca Juga : Cita Rasa Baru Orange Chicken yang Menggugah Selera

Cara membuat:

1. Campurkan garam, merica dan bawang putih yang dihaluskan dengan susu cair, aduk hingga rata;

2. Masukkan daging ayam fillet, tutup dengan plastic wrap, diamkan dalam kulkas minimal 30 menit;

3. Ambil ayam, gulingkan di atas terigu, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur;

4. Gulingkan ke dalam corn flakes;

5. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kekuningan, sajikan.

(Helmi Ade Saputra)