“Meskipun kami mengadopsi makanan ala Tiongkok, namun rasanya disesuaikan dengan selera atau lidah konsumen Indonesia, jadi kami tambahkan rasa pedas agar bisa beda dari yang lain,” tambah Ezca Putri.
Memiliki keunikan dan rasa yang berbeda, restoran yang digawangi Aisyah Claresta, Ezca Putri dan Monique Isabell itupun membuka peluang untuk bisnis UMKM.
Hal ini didasarkan atas animo masyarakat yang begitu besar. “Kami juga ingin mengembangkan tingkat kewirausahaan di Indonesia dan UMKM, maka dari itu kami jual harga franchise dengan harga terjangkau,” papar Ezca Putri.
Ezca Putri yakin dengan menu orange chicken, spicy orange chicken, general tso chicken, honey cashew shrimp, kung pao chicken, blackpepper chicken, crab rangoon (kombinasi kepiting dan cream cheese), nasi goreng, dan garlic butter akan mampu menarik pencinta kuliner dimanapun.
(Kemas Irawan Nurrachman)