Resep Kue Tart Cokelat 3 Lapis Lezat untuk Rayakan Natal

HIDANGAN kue tart sangat cocok untuk perayaan Natal. Tekstur kue tart yang lembut serta rasa manis pekat ini, yang membuat banyak orang jatuh cinta dengannya.

Kue tart biasanya sering ditemui di beberapa toko kue atau kafe dengan harga yang relatif mahal. Bentuk dan varian rasa yang bermacam-macam inilah yang paling mempengaruhi harga kue ini.

Kue tart dengan varian rasa cokelat merupakan yang paling banyak diminati oleh orang-orang dan oleh karena itu, biasanya kue ini dijual dengan berbagai macam jenis.

Namun, buat Anda yang mau mencoba membuat kue tart untuk Natal, Anda bisa mengikuti resep buatan @succulentbite yang satu ini. Ini dia resep kue tart cokelat 3 lapis ala rumahan!

Baca Juga: Persiapan Natal, Ini 7 Cara Memotong Daging Sapi Biar Enggak Alot

Bahan:

Untuk pinggiran:

2 1/2 cangkir chocolate graham (dihancurkan)

7 sdm mentega (lelehkan)

 

Untuk isian:

1 1/2 cangkir krim kental

1/2 cangkir cokelat pahit

2 telur

1 sdt bubuk kayu manis

Untuk olesan/topping:

2 sdm mentega

1 cangkir gula halus

1/2 cangkir krim kental

1/4 cangkir coklat pahit

Cara Membuat:

1. Panaskan oven sampai 176 derajat Celcius

2. Buat adonan untuk pinggiran kue dengan mencampurkan biskuit graham yang sudah dihancurkan dan mentega kedalam loyang. Kemudian masukan kedalam oven selama 12 menit dan biarkan dingin

3. Hangatkan krim kental dan cokelat Anda, lalu aduk hingga tercampur rata

Baca Juga: Kue Sus, Pastry Cantik dengan Citarasa yang Begitu Lezat

4. Tambahkan telur dan kayu manis Anda, aduk rata dan tuangkan ke atas adonan yang sama

5. Panggang selama 20 menit dan biarkan dingin

6. Untuk olesan atau toping, hangatkan krim, mentega, cokelat, dan aduk rata!

7. Tuangkan ke kue tart dingin Anda, sajikan dan nikmatilah!

(Dewi Kurniasari)