MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Kerang dara salah satu menu seafood yang memiliki berbagai manfaat kesehatan. Menu ini berkhasiat mengatasi anemia, menjaga kesehatan jantung, hingga menjaga fungsi sistem saraf.
Nah, bagi Okezoners yang tertarik mencicipinya, yuk coba bikin kerang dara dengan bumbu saus padang di rumah untuk menu makan siang. Berikut resep lengkapnya, sebagaimana dikutip dari akun Instagram @auroraskitchen_.
Kerang Dara Saus Padang
Bahan:
1 kg kerang dara, bersihkan dengan cara disikat satu per satu lalu bilas berkali-kali hingga airnya bening.
Bumbu cemplung:
2 btg serai, geprek
2 ruas jahe, geprek