3. Brokoli
Sayuran hijau lainnya yang bisa menjadi pengganti karbohidrat dari nasi putih adalah brokoli. Menurut para ahli, brokoli mengandung fitonutrien yang disebut sulforaphane yang meningkatkan testosteron dan melawan penyimpanan lemak tubuh. Tapi jika Anda tidak suka brokoli, masih bisa mengonsumsi kubis, kangkung, dan kembang kol.
Baca juga: 7 Efek Buruk saat Tubuh Kebanyakan Asupan Karbohidrat, Waspadai Ya!
4. Bayam
Selanjutnya ada sayuran hijau yang mudah ditemui dan diolah, yaitu bayam. Selain mengandung karbohidrat baik, bayam juga kaya protein yang membantu pemulihan dan pertumbuhan otot pasca-berolahraga. Terlebih lagi, daun hijau ini juga kaya tilakoid, senyawa yang telah terbukti secara signifikan mengurangi keinginan ngemil.
Selamat mencoba.
Baca juga: 9 Tips Diet untuk Penderita Hipertensi
(Hantoro)