Kangen Ngemil Cilok Bumbu Sambal, Bikin Sendiri Yuk

Hujan-hujan bikin perut mudah lapar. Namun kamu malas makan makanan berat. Ada solusinya, kamu bisa membuat cilok bumbu sambal .

Jajanan favorit ini tidak sukar membuatnya. Namun memang teksturnya yang kenyal memerlukan paduan antara dua tepung dengan takaran yang pas. Simak resep cilok dari akun Instagram @menuresepharian berikut ini.

 

Bahan-bahan cilok:

-100 gram tepung aci (tepung tapioka)

-120 gram tepung terigu

-180 mililiter air panas mendidih

-1/2 sendok teh gula pasir

-1/4 sendok teh merica

-1/4 sendok teh kaldu bubuk

-3/4 sendok teh garam

-2 siung bawang putih halus

-2 batang irisan daun bawang

 Baca juga: Baim Wong Ajak Paula Verhoeven dan Kiano Mandi Cokelat, Ternyata Ini Manfaatnya!

Bahan-bahan sambal:

-10 siung bawang merah

-3 siung bawang putih

-8 cabe merah keriting

-1 sendok teh garam

-1 sendok teh gula

-1 sendok makan kecap manis