Hasil Challenge ke-2 MasterChef Indonesia, Semua Peserta Masuk Pressure Test

Kontestan ketiga adalah Faiz dengan ikan sambal kukusnya. Sayang ikan kukus buatan Faiz mendapat kritik dari Chef Juna karena masih bau amis. Ia menyarankan untuk memasukkan lebih banyak rempah dan herbs ke dalamnya untuk menetralisir bau amis dari ikan. Sementara menurut Chef Renatta, saus buatan Faiz terlelu banyak terasi sehingga tidak cocok dengan masakan ikannya.

Kontestan terakhir yang dipanggil oleh dewan juri adalah Audrey dengan roasted chicken leg. Sayang kritik utama yang diberikan dewan juri terhadap makanannya adalah ayamnya yang masih belum matang (undercook). Selain itu Chef Arnold juga mengatakan bahwa harbanero yang menjadi tantangan justru tidak terhighlight dengan baik dan rasa yang bisa dirasakan hanya rempah oregano saja.

Pada tantangan kedua ini tidak ada satu pun hidangan dari keempat kontestan yang bisa memukai hati para dewan juri. Alhasil keempat kontestan harus kembali bersaing di babak Pressure Test.

(Helmi Ade Saputra)