Sensasi Menikmati Keindahan Alam dan Hangatnya Teh Beras Merah Jatiluwih

JAKARTA-Sebagai objek wisata yang telah mendunia Bali nyaris memiliki segalanya. Alamnya yng indah mulai dari pantai, sawah berundak atau terasering, gunung hingga budaya adat istiadatnya yang khas.

Tak heran jika Bali selalu jadi destinasi wisatawan lokal maupun mancanegara yang ingin berlibur. Salah satu destinasi favorit yang telah dinobatkan sebagai warisan budaya dunia dari UNESCO adalah obyek wisata Jatiluwih.

“ Karena di Jatiluwih memiliki terasering seluas 300 hektar dan sangat bagus untuk sport toursim, jadi selama adaptasi kebiasaan baru ini, para wisatawan dapat menikmati spot-spot trakking, hikking ke gunung, ada juga bersepeda, agro tourism seperti memetik jeruk dan jambu kristal,” tutur Ketua DTW Jatiluwih, I Nengah Sutirtayasa.

Tak hanya terkenal keindahan alamnya, namun Jatiluwih juga dikenal sebagai kawasan produsen teh beras merah. Hal ini, tentu menjadi keunikan dan daya tarik sendiri, karena pada umumnya teh umumnya terbuat dari daun atau bunga, tapi di Bali khususnya di Tabanan ada teh yang terbuat dari beras merah. Bagaimana sensasi rasa teh yang unik dan autentik ini? Tentunya bisa Anda nikmati saat berkunjung ke Jatiluwih.

Sangat mudah mendapatkan minuman ini, karena hampir sebagian besar warung di desa wisata Jatiluwih menyajikannya. Anda bisa menikmati citarasa khas beras merah yang dibuat minuman teh yang kaya akan nutrisi sambil menikmati indahnya pemandangan di sekitar.

 

(Instagram @therusticbali)

Jatiluwih memang dikenal sebagai desa yang menghasilkan berbagai macam hasil tani organik seperti beras, sayur, dan buah buahan. Salah satu hasil unggulannya adalah beras merah organik.

Beras merah yang digunakan untuk membuat teh ini telah melewati serangkaian proses. Setelah dipanen, beras merah dicuci hingga bersih kemudian disangrai hingga kering dan mengeluarkan aroma khas.