Makaroni merupakan salah satu jenis pasta yang cukup banyak disukai orang, dan dapat diolah menjadi berbagai masakan lezat. Misalnya omelet makaroni yang tak kalah lezat dari makaroni skotel atau makaroni panggang.
Dikutip dari Facebook Resep Istimewa, ini cara membuat omelet makaroni yang lezat. Bisa dijadikan pelengkap lauk, atau dijadikan camilan.
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 3 sendok makan susu cair
- 3 sendok teh tepung terigu
- Makaroni, rebus sampai matang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 lembar smoked beef
- 1 buah sosis iris tipis
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Penyedap rasa jika suka
Cara membuatnya:
Pertama, larutkan tepung terigu dengan susu cair, aduk rata. Kemudian tambahkan semua bahan lainnya.
Setelah itu masak dengan pan teflon atau pancake maker. Bisa oles mentega atau minyak sedikit. Masak adonan sampai matang dengan menggunakan api kecil, dan tutup pan supaya matang merata.
Ketika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Lebih nikmat lagi, bisa disantap dengan saus sambal dan mayones. Selamat mencoba.
Baca juga: 5 Makanan yang Baik untuk Penderita Hipertensi
(Ahmad Luthfi)