Alpine Ibex adalah spesies herbivora menyerupai kambing gunung besar yang menghuni puncak tertinggi Pegunungan Alpen Eropa. Mereka menggunakan kuku seperti penjepit dan ketangkasannya yang mengesankan untuk memanjat tebing yang paling curam, sehingga mampu menghindari diri dari sebagian besar pemangsa.
Mereka memiliki kemampuan untuk memanjat dinding secara vertikal, alhasil kemampuan ini membuat ibex terkenal di seluruh dunia. Bendungan Cingino, yang terletak di wilayah Piedmont Italia adalah salah satu dari banyak bendungan batu di negara Eropa. Tetapi bendungan ini telah menjadi semacam daya tarik wisata beberapa tahun yang lalu.
Sebab beberapa foto ibex memanjat bendungan vertikal sampai ke puncak menjadi viral online. Jutaan orang di seluruh dunia terpesona setelah menonton video kambing yang memanjat tanjakan dengan mudah.
Entah bagaimana, para ibex mampu mencengkeram batuan yang sedikit menonjol dari bendungan. Hal ini memungkinkan mereka memanjat tembok setinggi 50 meter dan mencapai mineral yang sangat mereka dambakan yakni garam.
Ibex selalu kekurangan garam, tetapi mereka membutuhkan mineral tersebut agar sistem tubuhnya berfungsi dengan baik. Tanpa asupan garam yang cukup, tulang mereka tidak cukup kuat, sistem saraf dan otot mereka tidak berfungsi dengan baik.
Alhasil para ibex tidak akan berhenti untuk mendapatkan asupan garam. Pada musim semi, ketika ibex turun dari puncak gunung, tidak jarang melihat mereka menjilati jalan yang telah diberi garam anti-frosting, atau mengunyah tanah, untuk mencari garam.
Sebagaimana dilansir Oddity Central, Kamis (12/11/20202), tetapi mendapatkan garam yang sangat dibutuhkan ini tidak selalu mudah. Salah satu sumber garam berharga yang hanya bisa dijangkau ibex ditemukan tinggi di dinding bendungan seperti di Cingino.
Ettringite juga disebut garam Candlot, adalah kalsium alumi non-sulfat terhidrasi yang terbentuk selama hidrasi portland semen.
Ini adalah nutrisi yang sangat berharga untuk ibex, karena kalsium yang terkandung di dalamnya, sehingga mereka tidak akan berhenti untuk mendapatkannya. Foto ibex yang bertengger di dinding bendungan vertikal telah beredar online selama bertahun-tahun, dan kebanyakan dari mereka diambil di Bendungan Cingino, di Piedmont.
Ternyata perilaku ibex yang unik juga diamati di bendungan lain di Italia, seperti Barbellino, bendungan setinggi 65 meter. Hal yang sama juga ditemukan di Lombardy, atau bendungan Lago della Rossa, bangunan setinggi 31 meter di Piedmont.