Martabak
Martabak merupakan makanan yang bisa ditemukan di setiap sudut perkampungan atau jalanan di Jakarta. Makanan ini merupakan kue dadar isi atau roti goreng yang berasal dari Jazirah Arab.
Umumnya ada dua jenis martabak di Indonesia, martabak telur atau asin dan martabak manis. Serta di indonesia sendiri banyak dijumpai jenis martabak yang cukup populer yaitu martabak bangka atau terang bulan.
Untuk martabak asin atau telur diberi isian telur kocok, daging giling dan sayuran. Sedangkan martabak manis mirip pancake dan disajikan dengan olesan mentega atau margarin, gula pasir, kacang tumbuk, taburan cokelat, keju dan toping lainnya sesuai selera.
Martabak merupakan salah satu makanan paling populer di Indonesia dan anda bisa menemukannya dengan mudah di Jakarta.
Combro/Misro
Combro dan misro adalah jajanan goreng berbentuk bulat yang terbuat dari adonan singkong. Makanan tersebut bisa dijumpai di warung yang menjual gorengan dan pasar tradisional di sekitaran kota Jakarta.
Bedanya combro dan misro terletak pada isiannya. Combro diberi isian oncom dan daun bawang dengan rasa yang sedikit pedas. Sedangkan misro diberi isian gula aren dan memiliki rasa yang manis.
Gorengan
Gorengan merupakan makanan atau jajanan yang paling mudah dijumpai di jalanan dan setiap sudut kota Jakarta. Jajanan ini terbuat dari berbagai bahan yang dilapisi dengan adonan tepung yang manis atau gurih.
Gorengan yang paling populer adalah pisang goreng. Salah satu jenis gorengan manis dan terbuat dari pisang raja yang dilapisi dengan adonan yang renyah dan manis.
Gorengan populer lainnya yang memiliki rasa gurih dan bisa ditemukan secara umum di penjual gorenan adalah seperti bakwan, tempe, cireng, singkong goreng atau ubi jalar dan tahu isi.