5 Kuliner Khas Tegal, Mana Kesukaanmu?

4. Latopia

Kalau di Jogja ada bakpia, di Tegal pun ada latopia. Meski terbilang hampir sama dengan bakpia namun kudapan ini bentuknya agak sedikit persegi.

Makanan khas ini memang bisa Anda temukan di daerah manapun tapi tak ada salahnya untuk mencicipi langsung saat di Tegal. Jajanan yang terbuat dari tepung kemudian diisi kacang hijau, coklat dan stroberi ini sangat cocok untuk menemani Anda saat bersantai sore hari.

5. Olos

Tegal mempunyai camilan yang menyehatkan yakni olos. Panganan yang berbentuk bulat berisi sayuran serta cabai bisa Anda temukan di gerobak-gerobak kecil dekat sekolah. Adonan olos terbuat dari tepung terigu dan tepung kanji.

Selain isinya sayuran, ternyata ada inovasi dengan beraneka ragam isi seperti sosis, ayam atau keju. Yang paling nikmat adalah saat menyantap olos rasakan sensasi gurih serta pedas yang menggoyangkan lidah Anda.

(Salman Mardira)