- Untuk topping, kukus kelapa parut dengan sejumput garam.
Penyelesaian:
- Aduk rata ketan dan garam, bungkus dengan daun pisang dan bentuk segitiga, lalu rebus hingga terendam sekitar 2 jam (Cek sesekali untuk menambahkan air agar tetap terendam).
- Jika sudah matang, diamkan dan biarkan dingin. Sajikan dengan kelapa dan gula merah.
Baca juga: Waspada Osteoporosis Bikin Penderita Rentan Alami Patah Tulang
(Ahmad Luthfi)