2. Masukkan bawang merah, bawang putih dan chili flakes hingga harum.
3. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan pare dan sisa bahan, masak hingga matang. Angkat. Sajikan segera.
Tips :
Menghilangkan rasa pahit pada pare dapat diatasi dengan membuang daging putih pada pare.
(Helmi Ade Saputra)