MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
4. Siapkan 6 buah pinggan/gelas tahan panas, olesi dengan mentega.
5. Susun roti 1/3 tinggi wadah, taburi apel, tuang larutan susu hingga menutupi roti. Tekan-tekan roti agar terendam oleh larutan susu. Diamkan selama 10 menit.
6. Tambahkan kembali potongan roti dan apel hingga setinggi wadah. Tuangkan kembali larutan susu, tekan-tekan roti.
7. Panggang dalam suhu 150⁰C hingga permukaan roti berwarna kecokelatan.
8. Sajikan hangat dengan guyuran vanilla saus. Lezat sekali ya.
Tips :
Gunakan tusukan (seperti tusuk gigi), untuk mengecek tingkat kematangan. Apabila tusukan bersih saat diangkat, maka artinya bread pudding sudah matang.
(Kemas Irawan Nurrachman)