Hari Pangan, Yuk Cicipi 6 Kuliner Nusantara Berbahan Dasar Sagu

5. Bubur Sagu Ambon

Bubur sagu Ambon terbuat dari campuran sagu, gula, daun pandan, air, dan santan. Rasanya manis dan gurih. Kuliner khas Maluku ini sekarang bahkan sudah ada di beberapa daerah.

6. Leupek Sage

Leupek sage kuliner khas Aceh. Sage dalam bahasa Aceh adalah sagu. Makanan ini terbuat dari adonan sagu dan pisang, kemudian di dalamnya diisi kelapa parut dicampur gula lalu dibalut dengan daun pisang. Kemudian dikukus.

 

Leupek sage (Instagram @kulineratjeh)

Kudapan ini sering disajikan dalam hajatan hajat warga Aceh seperti resepsi pernikahan dan kenduri.

(Salman Mardira)