Langkah 4 Mulailah memanggang kebab dan sajikan
Sekarang, Anda bisa memasukkannya ke dalam oven atau memanaskan tawa dan mengoleskan mentega di atasnya. Sekarang ambil setiap tusuk sate dan panggang selama 3-5 menit di setiap sisi. Sekarang kebab Anda sudah siap, sajikan dengan chutney hijau dan irisan bawang bombay.
Tips
- Jika Anda menggunakan tusuk sate kayu, rendam dalam air setidaknya selama 30 menit agar prosesnya lancar.
- Olesi kebab dengan mentega sebelum disajikan untuk menambah kilau dan rasa ekstra.
- Untuk membuat kebab ekstra lembut, berikan banyak mentega.
(Ahmad Luthfi)