Cara Membuat Sate Padang Sendiri di Rumah, Endes Banget!

Cara Membuat Bumbu :

1. Rebus bumbu yang sudah dihaluskan dengan blender tadi, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, asam kandis, cengkeh, pekak.

2. Tambahkan air 800 ml.

3. Aduk rata, hingga mendidih.

Cara Membuat Sate :

1. Potong daging kecil - kecil, seperti dadu.

2. Tusuk daging menggunakan tusuk sate.

2. Beri minyak sayur sedikit pada daging.

4. Bakar daging hingga matang.

5. Jika sudah matang, sate siap disajikan. Taruh sate di piring saji, kemudian taburi bumbu sate tadi diatasnya.

(Helmi Ade Saputra)