- Angkat telur dan masukkan ke dalam wadah berisi air es, sehingga mudah untuk dikupas
- Lalu hancurkan telur, campur dengan light mayo, keju parut dan madu.
- Tambahkan sedikit susu, garam dan lada scukupnya.
- Terakhir olesi di atas roti dan tumpuk dengan roti lagi di atasnya. Potong menjadi 2 bagian, lalu siap disajikan.
(Helmi Ade Saputra)