ES teh manis menjadi minuman favorit di Indonesia. Minuman ini juga bisa dipadukan, salah satunya dengan sirup buah-buahan. Rasa yang dihasilkan dari perpaduan tersebut bisa lebih menyegarkan tenggorokan. Apalagi jika diminum ketika cuaca panas.
Salah satu perpaduan itu adalah es teh leci. Es teh manis yang dingin dan manis akan jadi lebih segar dengan adanya sirup buah leci yang berwarna cerah.
Baca juga: 9 Cara Sajikan Kentang Goreng, dari Belanda hingga Cuba
Penasaran cara bikinnya? Berikut resep lengkap es teh leci, sebagaimana dikutip dari akun Instagram @banususanto.
Bahan:
- 1 liter air.
- 3 sdm teh.
- 300 sampai 400 cc sirup leci.
- 20 buah leci kalengan (tiriskan dari kuahnya).
- Es batu secukupnya.
Baca juga: Makan Cabai Tiap Hari Bisa Turunkan Kadar Gula dan Cegah Stroke Lho
Cara Membuat:
1. Rebus teh bersama air hingga mendidih. Diamkan dan dinginkan, lalu saring.
2. Campur air teh dengan sirup leci hingga tingkat kemanisan yang diinginkan.
3. Susun buah leci dengan es batu di gelas.
4. Tuangkan es teh leci ke dalam gelas. Sajikan selagi dingin.
(Hantoro)