Dear Traveler, Ini 5 Camilan Khas Kalimantan Bisa Dijadikan Oleh-Oleh

4. Bingka

Kuliner khas Suku Banjar yang berasal dari Kalimantan Selatan ini sekilas mirip dengan kue lumpur. Beberapa rasa tersedia seperti vanila, keju, cokelat, pandan, pisang, gula merah, dan lain–lain. Bingka terbuat dari campuran kentang, mentega, telur, santan, gula, dan susu membuat rasanya manis dan memiliki tekstur yang lembut.

Harga bervariasi dimulai dari Rp30 ribuan untuk ukuran 500 gram. Kue berbentuk bunga ini disajikan untuk para tamu dalam pesta pernikahan atau perkumpulan lainnya.

5. Wadai Apam Peranggi

Wadai (kue) apam merupakan makanan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan yang bahan dasarnya terbuat dari tepung beras dan santan.

Setelah matang, kue ini memiliki tekstur yang lembut serta rasanya manis dan biasanya disajikan saat ada acara – acara besar seperti pertemuan keluarga dan pernikahan. Kue ini sama seperti apem yang ada di Pulau Jawa dan dapat ditemukan di pasar tradisional dan harganya pun terjangkau yakni sekitar seribu rupiah.

(Salman Mardira)