- 80gr cabe (cabai merah keriting, cabai rawit dan cabai merah besar)
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/2 butir pala
- 1/2 butir jinten
- 1 ruas jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt merica butiran
- 1sdm ketumbar sangrai