( air rebusan diberi garam sedikit, agar warna sayur tidak menjadi pucat )
8 sendok makan minyak
100 mili liter air
3 sendok makan larutan maizena
Bahan pelengkap:
1 buah tomat merah, buang isi nya, potong dadu.
Setengah butir bawang bombay, potong kotak.
3 siung bawang putih cincang halus