5 Sayuran untuk Perkuat Tubuh dari Ancaman Covid-19

Sejak Covid-19 mewabah kekebalan tubuh manusia sangat menjadi perhatian. Berbagai macam asupan vitamin dikonsumsi supaya terhindar dari virus tersebut.

Dilansir dari laman Times Now News, demi menjaga risiko penyakit, beberapa nutrisi yang telah diteliti dan ditemukan sangat penting untuk kekebalan secara keseluruhan termasuk vitamin D, vitamin C, dan zat besi.

Berikut ini lima sayuran yang bisa membantu memperkuat kekebalan tubuhmu, khususnya di tengah Covid-19:

Kedelai

Kedelai adalah salah satu sumber zat besi yang perlu dikonsumsi. Ada beberapa makanan yang diolah berasal dari kedelai, salah satunya adalah tahu.

100 gram kedelai mentah mengandung sekitar 15,7 mili gram (mg) zat besi. Kedelai bisa ditambahkan ke makanan dalam bentuk kari, sebagai camilan.

 

Baca juga: Kena Covid-19, Ini 3 Buah dan Makanan yang Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

Lentil

Lentil, atau yang populer dengan sebutan Dal di India, yang juga merupakan makanan pokok di negara tersebut. Jenis kacang-kacangan ini juga kaya akan zat besi.

Secangkir lentil yang dimasak dapat menyediakan hingga 6 mg zat besi, yang memenuhi 37 persen dari kebutuhan harian nutrisi dalam tubuh.