Bosan makan masakan yang itu-itu saja? Kali ini, Okezone akan membagikan resep yang rendah kalori. Salah satunya, resep Jjajangmyeon dari Chef Devina Hermawan. Bagi Kamu yang suka makan-makanan khas Korea, pasti sudah tidak asing lagi dong mendengar nama hidangan tersebut.
Namun, kali ini Kamu tidak perlu khawatir dikarenakan bisa memasak Jjajangmyeon atau mi Korea di rumah. Bahan-bahannya bisa kamu temukan di swalayan atau semacamnya. Rasanya nggak kalah deh sama yang dijual di resto, pasti penasaran kan?
So, berikut resepnya, dilansir dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, Rabu (19/8/2020).
Resep Jjajangmyeon (untuk 2 porsi)
Bahan:
2 bungkus Ashitaki Japanese Noodle / Mi
1 buah zukini, potong dadu
1 buah kentang, potong dadu
150 gr ayam fillet, potong dadu
½ bawang bombai, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang
Baca Juga : Cantiknya Luna Maya Pakai Gaun Transparan, Bikin Netizen Mau Pingsan!
Bahan saus:
1 kaleng kacang hitam
2 sdt mushroom soy sauce / kecap asin
½ sdt cuka
Air secukupnya
1 sdm maizena
Bumbu Ashitaki Japanese Noodle / gula, garam, kaldu ayam, minyak wijen sesuai selera