Puding susu
Bahan:
- 1 sachet agar-agar, boleh pakai warna apa saja
- 2 sachet susu kental manis
- 6 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- 600 ml air
Cara membuat:
- Dalam panci, campurkan semua bahan, aduk hingga agar-agar tercampur.
- Nyalakan api, masak hingga mendidih.
- Cetak dalam cetakan dan tunggu hingga dingin, kemudian potong-potong.
Penyajian:
- Dalam mangkuk, masukkan setup nanas dan airnya, disusul manisan kolang-kaling dan puding susu.
- Tambahkan es batu secukupnya, es poideng jadul pun siap disajikan.
(Helmi Ade Saputra)