Cara membuat:
1. Campur dan aduk jadi satu daging, air asam, bumbu kaldu rasa sapi, gula merah, kecap manis, minyak, dan bumbu halus, remas-remas dan biarkan meresap selama 45 menit.
2. Tusuk-tusuk daging sebanyak 3-4 potong pada tusukan sate, kemudian panggang di atas bara api hingga matang, hidangkan.
3. Sate sip disantap untuk hidangan Idul Adha bersama keluarga ya.
(Dyah Ratna Meta Novia)