Daging Kurban Berlimpah? Masak Tongseng Kambing Yuk!

Dimas Andhika Fikri, Jurnalis
Rabu 29 Juli 2020 16:32 WIB
Tongseng kambing (Foto : @masakanmamaku.id/Instagram)
Share :

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt jintan bubuk

Baca Juga : 4 Pose Lucu Gempi saat Nikmati Pantai di Bali, Pengen Cubit Pipinya Deh!

Cara Membuat:

1. Potong-potong daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, jahe dan laos tumis sampai matang

2. Masukkan daging aduk-aduk sampai berubah warna. Masukkan air, santan dan kecap manis. Bumbui dengan garam, gula, lada. Masak sampai bumbu meresap, cek rasa

3. Terakhir masukkan tomat, cabai rawit dan kol iris. Masak sebentar lalu matikan api, sajikan.

(Helmi Ade Saputra)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya