Resep MPASI Telur Dadar Susu Bayam, Cocok untuk Bayi Usia 1 Tahun

Seiring bertambahnya usia, biasanya si kecil mulai bosan mengonsumsi bubur. Untuk itu, mom perlu berkreasi membuat menu makanan pendamping asi.

Terlebih, jika anak sudah menginjak usia satu tahun dan sudah tumbuh gigi, mereka cenderung menginginkan makanan berbeda setiap harinya.

Solusinya, mom bisa membuat menu telur dadar susu bayam kali ini. Mengutip akun Instagram mpasi.id pada Rabu (22/7/2020), langsung simak saja yuk cara membuatnya.

Bahan-bahan:

- 2 butir telur

- Daging ayam cincang, rebus sebentar

- Susu UHT sesuai selera

- Sayur bayam secukupnya

- Tomat 2 iris

- 2siung bawang merah, iris

- Garam sedikit

- Lada sedikit

- Kaldu ayam bubuk homemade

- Minyak sayur

Baca Juga : Antisipasi Penularan Covid-19, Disneyland Larang Pengunjung Makan Sambil Berjalan

Cara membuat:

- Kocok telur lepas, tambahkan susu UHT, aduk rata dan sisihkan.

- Buat sayur bayam tanpa batang, sisihkan.

- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan ayam cincang, bayam, tomat, aduk hingga layu semua.

- Beri garam, lada, kaldu, aduk sebentar, masukkan kocokan telur susu, masak dengan api sedang cenderung kecil.

- Bila bawahnya sudah terlihat masak, balik telurnya agar matang sempurna.

(Helmi Ade Saputra)