Resep MPASI Bayi 12 Bulan, Camilan Martabak Alpukat Enak dan Sehat

BAYI 12 bulan butuh camilan enak sebagai menu MPASI-nya. Ada banyak pilihan resep MPASI yang cocok jadi camilan yang bisa Anda buat.

Salah satunya adalah martabak alpukat yang pas dijadikan menu camilan MPASI yang disukai anak-anak. Berikan si kecil camilan sehat, bisa pada pukul 09.00 atau pukul 14.00.

Okezone pun akan berbagai resep MPASI untuk bayi 12 bulan ala Keluarga Louisse Scarlett. Penasaran? Mari simak resepnya!

Bahan:

Keju

2 sdt gula pasir

1 sdt mentega

2 buah telur

1 buah alpukat

Oat / gandum

Alpukat

Baca Juga: Resep MPASI Bayi 10-12 Bulan, Bubur Salmon Mozarella Gurihnya Nendang

Langkah:

1. Potong alpukat menjadi dua bagian, dan ambil salah satu bagiannya

2. Serut bagian isi alpukat yang diambil dan biarkan;

3. Siapkan wadah dan masukkan kuning telur dan gula. Lalu, kocok keduaya hingga menjadi adonan kental;

4. Siapkan alpukat yang sudah diserut dan masukkan ke dalam blender;

5. Tuangkan air secukupnya dan haluskan alpukat;

6. Sambil menunggu alpukat, lelehkan mentega;

7. Lalu, campurkan mentega cair dan alpukat yang sudah dihaluskan dan aduk rata;

8. Masukkan oat/ gandum ke dalam campuran tersebut. Lalu, masukkan adonan kuning telur dan gula. Aduk rata semuanya;

9. Setelah tercampur rata, masukkan adonan semua bahan tersebut ke dalam wadah;

10. Masukkan wadah tersebut ke dalam oven. Diamkan selama 5 menit dengan suhu 80 derajat;

11. Keluarkan dan masukkan kembali wadah tersebut selama 5 menit ke dalam oven dengan suhu yang sama;

12. Setelah 5 menit tersebut, keluarkan adonan dan tabutkan keju diatas adonan tersebut;

13. Masukkan kembali adonan dan diamkan selama 5 menit;

14. Keluarkan martabak dari oven. Martabak siap disajikan!

(Dewi Kurniasari)