MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
7 buah cabai tawit merah, iris tipis
75 ml kecap manis
Baca Juga : Ajari Gordon Ramsay Masak Rendang, Apa Makanan Favorit William Wongso?
Cara membuat :
1. Rendam tempe dalam bumbu perendam. Diamkan hingga bumbu meresap (± 5 menit). Sisihkan.
2. Pelapis: Aduk rata semua bahan pelapis dan bumbu halus.
3. Celupkan 1 lembar tempe ke dalam bahan pelapis, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, sajikan segera bersama sambal kecap.
Catatan: Tambahkan irisan daun jeruk dalam bumbu pelapis untuk tempe goreng yang lebih aromatik.
(Helmi Ade Saputra)