Baca Juga : Resep Membuat Bacang Enak, Cocok Disantap saat Perayaan Peh Cun
Cara membuat:
Campur rata tahu, udang, cabai, tomat, telur, daun kunyit, dan bumbu halus. Letakkan 3 sdm adonan di atas selembar daun pisang.
Gulung dan rapatkan, lalu semat dengan tusuk gigi. Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Keluarkan, sajikan hangat.
(Helmi Ade Saputra)