Cara memasak:
1. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Tunggu sampai wangi;
2. Masukkan bakso udang, udang, tumis bersama bumbu dan telur. Lalu masukkan mi kuning. Aduk-aduk;
3. Masukkan kecap, gula, garam. Aduk semua sampai rata;
4. Terakhir masukkan sayuran, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
(Dewi Kurniasari)