Buah kelapa merupakan sumber protein yang dibutuhkan tubuh. Meskipun tidak memasok protein lengkap, setiap setengah gelas daging kelapa mengandung 97 miligram threonine yang merupakan asam amino penyusun protein.
Baca Juga : 3 Penyebab Kasus Positif Covid-19 di Indonesia Melonjak Drastis
3. Asam folat
Asam Folat dibutuhkan untuk sel darah merah agar lebih sehat sehingga metabolisme tubuh lebih lancar. Satu setengah cangkir daging kelapa mengandung 20 persen, hampir seperempat, dari asupan folat harian yang direkomendasikan.
(Dyah Ratna Meta Novia)