Resep Bebek Hitam Madura, Bumbu Rempahnya Bikin Ketagihan!

Bebek salah satu bahan dasar masakan yang tidak pernah gagal membangkitkan selera makanan. Salah satu hidangan yang paling digemari bebek goreng hitam Madura.

Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda. Hidangan ini menawarkan kelezatan berupa daging bebek yang lembut dan beragam rempah dari bumbu hitam.

Kalau Anda ingin mencobanya, tidak perlu pergi ke Madura. Anda bisa memasaknya sendiri di rumah, caranya tak terlalu sulit kok!

Dikutip dari sindonews.com, berikut membuat bebek hitam ala Madura seperti dikutip dari channel YouTube Yuda Bustara.

(Foto: ilustrasi/dimanaja)

Bahan-bahan:

1 ekor bebek

1 sdm jus jeruk nipis atau cuka

3 bawang putih